share
share

کوزه خشخاش / تخم خشخاش

Poppy seeds

ویژگی‌های محصول

بسته بندی
پاکت پلاستیکی
حجم
100g
200g
500g
1kg
مدل
کوزه خشخاش
تخم خشخاش سفید
تخم خشخاش سیاه
زادگاه : تخم خشخاش از گیاه خشخاش (Papaver somniferum) به دست می‌آید که زادگاه اصلی آن مناطق مدیترانه‌ای، آسیای میانه و غرب آسیا است. این گیاه در ایران، هند، ترکیه و برخی مناطق دیگر کشت می‌شود.
خاصیت : تخم خشخاش سرشار از امگا-۳، کلسیم، آهن و فیبر است که به سلامت قلب، تقویت استخوان‌ها، و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک می‌کند. همچنین خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد.
طبع : تخم خشخاش طبعی معتدل و کمی رو به سرد دارد و برای افرادی با طبع گرم مناسب‌تر است. مصرف آن بسته به ترکیب با مواد دیگر تنظیم می‌شود.
عطروطعم : طعم تخم خشخاش ملایم، کمی شیرین و مغزی است. عطر لطیف آن به غذاها و شیرینی‌ها طعمی خاص و منحصر به فرد می‌بخشد و در ترکیب با مواد دیگر طعم دلچسبی ایجاد می‌کند.
موارد استفاده : این تخم در نان‌ها، شیرینی‌ها، دسرها، انواع سوپ، خوراک و سالادها به‌عنوان افزودنی و تزیین به‌کار می‌رود. همچنین در برخی دمنوش‌ها نیز استفاده می‌شود.
منع مصرف : مصرف تخم خشخاش در مقادیر بالا برای زنان باردار، شیرده یا انسان‌های دارای حساسیت توصیه نمی‌شود. همچنین، باید از مصرف بی‌رویه آن به دلیل وجود مقدار کمی آلکالوئید پرهیز کرد.
+ موارد بیشتر
checkboardموجود در انبار رستورانچی
ارسال توسط رستورانچی

89,000 تومان

arrowبرگشت به بالا
whatsapp-icon