
فلفل سیاه دانه درشت 6 میلیمتر | درجه یک برای رستورانهای لوکس و آشپزی حرفهای
ویژگیهای محصول
206,000 تومان
**دان فلفل سیاه 6 میل هل و گل** یکی از محصولات برجسته برای آَشپزی و استفاده در انواع غذاهای ایرانی و بینالمللی است. دانههای 6 میلیمتری این فلفل با نوعی کیفیت لوکس و ویژگیهای منحصربهفرد، انتخابی عالی برای سرآشپزها و علاقهمندان به ادویههای مرغوب محسوب میشود. در ادامه به بررسی کلی این محصول و نکات مهم مربوط به خواص، استفاده و مزایای خرید آن میپردازیم.
---
### **زادگاه و ویژگیهای انحصاری محصول**
زادگاه اصلی فلفل سیاه عمدتاً مناطق مرطوب و گرمسیری مانند هند، ویتنام و برزیل است. دانههای فلفل سیاه این محصول از کیفیتی ممتاز برخوردارند زیرا:
- **یکدستی اندازه دانهها:** تمامی دانهها با سایز 6 میلیمتر و در عین حال بدون ناخالصی و پوستاندازی.
- **عطر و طعم قوی:** دانهها تازه بوده و بلافاصله بعد از برداشت بستهبندی میشوند.
- **ماندگاری بالای عطر و طعم:** کیفیت دانهها باعث میشود عطر و طعم آن حتی بعد از نگهداری طولانی مدت حفظ شود.
---
### **خواص درمانی دان فلفل سیاه 6 میل**
1. **بهبود عملکرد گوارش:** فلفل سیاه دارای ترکیبی به نام "پیپرین" است که باعث تسریع هضم و جلوگیری از مشکلات معدهای نظیر نفخ میشود.
2. **تقویت سیستم ایمنی:** آنتیاکسیدانها و مواد مفید موجود در این محصول به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک میکنند.
3. **کاهش وزن:** ترکیبات فعال فلفل سیاه سبب افزایش متابولیسم و چربیسوزی بیشتر میشوند.
4. **کنترل قند خون:** مصرف منظم دانههای فلفل سیاه به تنظیم سطح قند خون و پیشگیری از دیابت کمک میکند.
5. **تاثیر ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی:** کمک به رفع التهابات داخلی در بدن و مقابله با رادیکالهای آزاد که عامل آسیبهای سلولی هستند.
---
### **پیشنهادهای ویژه برای استفاده در آشپزی**
1. **برای انواع خورشها و سوپها:** دانههای آسیابشده یا درسته، طعمی ویژه به غذاهای ایرانی و خوراکهای بینالمللی اضافه میکنند.
2. **چاشنی سالاد:** بهعنوان چاشنی اصلی در کنار روغن زیتون یا سسهای خانگی.
3. **دمنوش سلامتی:** چند دان فلفل سیاه را همراه با برگ لیمو یا عسل در آب داغ استفاده کنید.
4. **طعمدهنده گوشت:** برای مزهدار کردن گوشتهای مختلف (قرمز یا سفید) قبل از پخت بسیار ایدهآل است.
---
### **بهترین شرایط مصرف و نگهداری**
- **نگهداری:** این محصول را باید در ظروف شیشهای یا سرامیکی و در محیطی به دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری کرد.
- **مصرف:** توصیه میشود پیش از مصرف دانهها را همان لحظه آسیاب کنید تا عطر و طعم بینظیر آن به خوبی حس شود.
- **دوز مصرف:** مقدار مصرف پیشنهادی در هر وعده غذایی برای هر نفر کمتر از نیم قاشق چایخوری است.
---
### **محدودیتها و نکات مهم**
1. **برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمیشود.**
2. مبتلایان به **زخم معده یا اختلال گوارشی شدید** باید با مشورت پزشک مصرف کنند.
3. در دوران بارداری بهتر است مقدار مصرف محدود باشد.
---
### **تاثیر بر پوست و مو**
فلفل سیاه به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها به روشنتر شدن پوست، کاهش جوشها و جلوگیری از ریزش مو کمک شایانی میکند. همچنین، ماسکهای خانگی با فلفل سیاه میتوانند گردش خون در پوست سر را بهبود دهند.
---
### **نتیجهگیری و انتخاب هوشمندانه**
با در نظر گرفتن تمامی ویژگیهای ذکر شده، **دان فلفل سیاه 6 میل لوکس (هل و گل)** یک انتخاب بینظیر برای افرادی است که به کیفیت ادویههای خود، طعم غذا و سلامت خود اهمیت میدهند. برای خرید این محصول با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب میتوانید به **[سایت رستورانچی] مراجعه کنید و تجربهای متفاوت از استفاده ادویههای اصل و مرغوب داشته باشید.
این گزینه پیشنهاد ویژهای به سرآشپزها، رستوراندارها و حتی استفاده خانگی است تا غذاهایی خوشطعم و پر خاصیت تهیه کنند.